La pasta resa è uno dei piatti più tradizionale della cucina reggiana, servito come alternativa alla classica pasta in brodo. La nostra azienda è specializzata nella realizzazione di questa tipologia di pasta, puntando sempre sull’artigianalità e sulla qualità della materia prima.
Per realizzare la pasta resa bastano uova, pane grattugiato e del parmigiano reggiano: grande semplicità ma bontà garantita, un piatto delizioso della tradizione che potrai portare direttamente sul tavolo della tua casa. Viene servito solitamente in brodo: approfitta della pasta fresca fatta a mano dai nostri esperti seguendo gli insegnamenti impartiti dalle nonne.
Il nostro servizio a domicilio è sempre a tua completa disposizione: contattaci ed effettua il tuo ordinativo, i quantitativi di pasta resa che desideri arriveranno rapidamente a casa tua, pronti per un pranzo o una cena all’insegna della tradizione gastronomica e del buon gusto.
